Temmuz Ayında Tarladan Market Rafına: Fiyat Farkları

Temmuz ayında tarladan market raflarına uzanan süreçteki fiyat farkları, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre dikkat çekti. En büyük fiyat farkı karpuzda yaşandı. Üreticide kilogramı 1 lira 18 kuruş olan karpuz, marketlerde ortalama 8 lira 42 kuruştan satıldı.

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarımsal girdi maliyetlerindeki artışın üretici fiyatlarını etkilediğini belirterek, “13 Haziran’da başlayan İran-İsrail savaşı sonrası özellikle ÜRE gübresinde yüzde 40’a varan fiyat artışları yaşandı. Ateşkes ilan edilmesine rağmen bu fiyatlar hâlâ yüksek seviyelerde seyrediyor” dedi.

Bayraktar, temmuz ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla karpuzda görüldüğünü belirterek, patlıcanda 4 kat, salatalıkta 3.8 kat, yeşil soğanda 3.5 kat ve havuçta 3.4 kata ulaştığını aktardı. Patlıcanın üreticide 7 lira 50 kuruşken markette 29 lira 68 kuruşa, salatalığın 6 lira iken 22 lira 52 kuruşa, yeşil soğanın 10 lira iken 34 lira 76 kuruşa, havucun ise 12 lira iken 41 lira 13 kuruşa satıldığı açıklandı.

Temmuz ayında üreticide 29 ürünün 10’unda fiyat artışı, 14’ünde düşüş görüldü. Yeşil soğanda yüzde 41.2, karpuzda yüzde 41, patateste yüzde 39.1, patlıcanda yüzde 38.5 ve kabakta yüzde 38.3’lük fiyat düşüşleri yaşandı.

Bayraktar, yeşil soğandaki fiyat düşüşünün talepteki azalmadan kaynaklandığını, karpuzda ise arz artışının fiyatları aşağı çektiğini belirtti. Patates fiyatlarında hasadın yoğunlaşmasıyla birlikte düşüş yaşandığı, limon fiyatlarının ise depoda bekletilmesinden dolayı arttığı açıklandı.